株式会社ウェイブのイベントデーブログです!ウェイブでは2か月に1回、イベントを行い社員同士の交流を図ります。

株式会社ウェイブのイベントデーブログです!!
ウェイブでは2か月に1回
社員全員参加のイベントを企画・実施し、
交流を図ってます!

そば打ち、はじめました。

 

今回のイベントデーは、【そば打ち】にチャレンジ!
中高年男性を中心に人気が高いそば打ち。最近は若い女性の愛好者も増えているとか。
そこにはきっと、大人を夢中にさせる何かがあるはず…!?

という訳で、今回お世話になったのは、葛飾区の『江戸東京そばの会』様。


~おそば屋さんも併設されていました!~

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まずは講師の田中先生に、お手本を見せていただきます。


を混ぜた後、を加えてさらに混ぜ混ぜ小さい玉状の固まりになる様にこねたら


ひとかたまりの球体になる様に、さらに練って練って練り上げます。


ーくーく、さらにーく伸ばした後…(美しい!)

 
角を作って正方形に!(美しすぎる!!)そしてさらに伸ばーす!(ビューティフル!!!)

 
たたんで切ったら

なんということでしょう…!

華麗な手さばきで、あっという間に美味しそうな、おそばの完成!!
果たして自分たちにもこんな風に作ることができるのでしょうか…?

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それでは、2人1組に分かれて、いざスタート

 

時には先生に助けていただきながら…

ある時にはほとんど先生にやっていただきながら…(!?)

 

なんとか完成~!

 

そば打ちの後は、お待ちかねの試食タイム!スタッフの方が茹でてくださいました♪

少~しだけ(?)太さがバラバラだったり、ちょっとだけ(?)長さが短かったりと、
先生が作ったものにはもちろん遠く及びませんが、味は最高に美味しかったです!

 

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『江戸東京そばの会』様、楽しい体験をありがとうございました!


ウェイブでは、毎月1回、「イベントデ―」というものを開催しています。 幹事が好きなイベントを企画して、社員みんなで遊ぶというものです。 イベントデーは全員参加のため、当日の午後はオフィス不在となり、 取引先関係者の皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承頂ければ幸いです。

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